Qué cosa taaaaaan rica, ¿no?
Es difícil resistirse al chocolate, sobre todo en invierno…
Un poquito de su historia: Hace 2000 años, los Mayas, crearon una bebida hecha de las semillas de cacao machacadas.
Se referían al chocolate como “ALIMENTO DE LOS DIOSES”. No era como el de ahora, ellos lo mezclaban con agua, harina de maìz, etc.
CHOCOLATE proviene de una palabra que se usaba para llamar a una “bebida espumosa” hacha con cacao: náhualt xocoltl, pero su real significado era “agua agria”. ¿Qué diferencia con lo que es ahora, verdad?
Ideas súper para la torta de tu cumple
LO BUENO Y NO TANTO DEL CHOCOLATE EN LA ALIMENTACIÓN:
- Es nutritivo y energético
- Si lo consumes con mucha frecuencia: genera exceso de calorías, de azúcares y grasas entre otra cosas.
El chocolate amargo es el más beneficioso, es la mezcla de la pasta y manteca del cacao con azúcar, sin otros añadidos poco beneficiosos.
Mandanos una rica receta de torta o cualquier cosa a base de chocolate, ejemplo sabás hacer BROWNIES?
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